ডেস্ক সংবাদ : শিশুদের খুবই প্রিয় খাবার লাড্ডু মিষ্টি। অতিথিদের মিষ্টিমুখ করাতেও ঘরেই তৈরি করতে পারেন মজাদার মালাই লাড্ডু। কীভাবে তৈরি করবেন মজাদার মালাই লাড্ডু: উপকরণ ২৫০ গ্রাম ছানা, ১/২ ( ১০০ গ্রাম ) কাপ কনডেন্সড মিল্ক, ২টি এলাচ আরো পড়ুন
ডেস্ক সংবাদ : আপনি চাইলেই অন্যদের থেকে একটু আলাদা কিছু তৈরি করে পরিবারের সবার মন জয় করতে পারেন।অনেকেই শহরে থাকেন তাই শহরের ব্যস্ততার জন্য হয়তো রান্নাটা খুব যত্ন নিয়ে করা সম্ভব হয় না। তাই চটজলদি তৈরি করুন দুধ সেমাই- আরো পড়ুন
ডেস্ক সংবাদ : জিভে জল আনা খাবারের অন্যতম মুরগির রোস্ট। বিয়ে বাড়ি থেকে শুরু করে যে কোনো উৎসব আয়োজনে রোস্ট আবশ্যক। চলুন জেনে নেওয়া যাক ঝটপট রোস্ট রান্নার পদ্ধতি- উপকরণ মুরগির পিস- ৪ টুকরা তেল- প্রয়োজনমতো মরিচ গুঁড়া- স্বাদমতো আরো পড়ুন
ডেস্ক সংবাদ : গরমে নাভিশ্বাস উঠেছে সবার। করোনাকালে বাড়িতেই খুব সহজেই বানানো যায় নানা রকমের শরবতের সমাহার। তৃষ্ণা মেটাতে পানির পরই শরবত সব সময়ই জনপ্রিয়। সব সময় কিছু না কিছু ফল আপনার ঘরে তো আছেই। আর এ সময়ে যে আরো পড়ুন
ডেস্ক সংবাদ : করোনার প্রকোপ তারওপর চলছে রোজা। সহজে তৈরি করা যাবে এবং স্বাদের সঙ্গে নিশ্চিত করবে স্বাস্থ্য তেমন একটি খাবার পাস্তা। চলুন সহজেই তৈরি করে নেয়া যাক পাস্তা। উপকরণ: পাস্তা ২ কাপ এর সঙ্গে রসুনকুচি ১ টেবিল চামচ, আরো পড়ুন
আজিজুল হাকিম : আজ থেকে পবিত্র মাহে রমজান শুরু। এই রমজানে গ্রীষ্মের দাবদাহে অনেকেরই কষ্ট হচ্ছে। তাই দিনশেষে ইফতারে ছোট বড় সবাই শুকনো গলা জুড়ানোর জন্য ঠান্ডা শরবত চাই ই চাই। মৌসুমী ফল দিয়ে অল্প উপকরণ এবং ঘরেই বানাতে আরো পড়ুন
ডেস্ক সংবাদ : সবসময় একই পোলাও খেতে খেতে অনেকেই ক্লান্ত হয়ে যান। সপ্তাহে একদিন অত্যন্ত পোলাও খেতে ভালো লাগে সবার। চাইলেই একটু ভিন্ন স্বাদের তাওয়া ফোলাও ঘরেই রান্না করতে পারেন। কীভাবে ঘরেই রান্না করবেন তাওয়া পোলাও তাহলে চলুন জেনে আরো পড়ুন
ডেস্ক সংবাদ : ম্যাকারনি চিজ সম্পর্কে আমরা অনেক শুনেছি। বর্তমানে দেশীয় খাবারের পাশাপাশি প্রায় সকলের স্বাদেই রাজত্ব করছে আরও নানা দেশের খাবার। সচরাচর ম্যাক অ্যান্ড চীজ সকলেই খেয়ে থাকেন। কিন্তু এই ডিশটি কিভাবে তৈরি করবেন জানেন কি? আজকে চলুন আরো পড়ুন
ডেস্ক সংবাদ : নষ্ট দুধেরও রয়েছে বিবিধ ব্যবহার। আমাদের সাথে প্রায়ই দুধ নষ্ট হয়ে যাওয়ার ঘটনা ঘটে । এসময় আমরা দুধ ফেলে দেই। আসুন জেনে নেয়া যাক কী কী কাজে ব্যবহার করা যেতে পারে নষ্ট দুধ । ১. দুধ আরো পড়ুন
ডেস্ক সংবাদ : অনেক খাবার আছে যেগুলি কাঁচা খাওয়া যায় না বা ঠিক নয়। রান্না করে খেলে যেগুলো অধিক পুষ্টিকর। তিতা কাঠবাদাম : সাধারণত যেসব কাঠবাদাম খাওয়া হয় তা মিষ্টি ধরনের। কিন্তু তেতো স্বাদের কাঠবাদামও পাওয়া যায়, যা কাঁচা খাওয়া আরো পড়ুন